1l raparperia kuorittuina ja pilkottuina

4dl mustikoita

1,5l vettä

1dl sokeria

1tl vaniljasokeria

1dl perunajauhoja + 0,5dl vettä 

Laita vesi kiehumaan ja lisää sokeri + raparperit & mustikat. Anna kiehua sen aikaa kunnes raparperit ovat pehmenneet.

Sekoita perunajauhot hyvin veteen ja kaada seos ohuena nauhana keitokseen hyvin sekoittaen.

Ota kattila pois liedeltä, kun kiisseli pulpahtaa muutaman kerran.